Lớp dạy pha chế đồ uống chuyên nghiệp


Ngày đăng: 23-02-2017 | Ngày cập nhật: 20-03-2017
 DẠY PHA CHẾ ĐỒ UỐNG CHUYÊN NGHIỆP
(Dạy Pha Chế Coktail, Mocktail, Sinh tố, Trà Sữa, Cà phê)
Pha chế đồ uống không chỉ đơn thuần là làm theo công thức, mà nó đòi hỏi nghệ nhân phải có cả kỹ thuật lẫn sự sáng tạo không ngừng để làm ra những thức uống ngon, lạ, độc đáo và giàu dinh dưỡng. Dù mong muốn của bạn là làm ra các món đồ uống phục vụ nhu cầu của cá nhân, gia đình, bạn bè hay trở thành một nghệ nhân pha chế đồ uống chuyên nghiệp (Bartender) hoặc muốn làm chủ một cơ sở kinh doanh đồ uống (Quán cà phê, Bar Club...) thì việc đăng ký tham gia các khóa học Pha chế đồ uống (Pha chế đồ uống tổng hợp từ cơ bản tới nâng cao) là hết sức cần thiết để tiết kiệm thời gian một cách tối đa mà vẫn trang bị được các kiến thức và kỹ năng pha chế một cách bài bản - tiền đề để gặt hái thành công trong công việc kinh doanh cũng như theo đuổi đam mê với nghệ thuật pha chế.
  1. Mục tiêu của khóa học
- Trang bị những kiến thức căn bản về kỹ thuật pha chế đồ uống.
- Nâng cao tay nghề về  pha chế đồ uống tại các nhà hàng khách sạn và quán bar..
- Giúp học viên phát huy khả năng sáng tạo của bản thân
- Ngoài ra học viên có kiến thức về kinh doanh mở nhà hàng, quán bar và mô hình trà sữa.
. Nội dung khóa học
B1: + Khái quát nghiệp vụ bar
       + Hướng dẫn sử dụng và bảo quản dụng cụ pha chế
       + Nguyên tắc khi pha chế
       + Cách lựa chọn và bảo quản nguyên vật liệu
B2: + Phương pháp pha chế đồ uống và cách trang trí đồ uống
       + Thực hành pha chế cà phê đen
       + Thực hành pha chế cà phê nâu
       + Pha chế cà phê trứng ( C1, C2)
       + Pha chế ca cao sữa, ca cao cà phê
B3: + Sinh tố chuối
       + Sữa chua chuối   
       + Sinh tố xoài
 B4: + Sinh tố dưa hấu
         + Sinh tố bơ
         + Sinh tố Hoa quả thập cẩm
          + Sữa chua thanh long
          + Cocktail hoa qủa
B5: + Sinh tố thanh long
       + Sữa mật ong
       + Trà chanh lipton
       + Trà dilmarh sữa, cam
 B6: + Sinh tố sữa chua
        + Sinh tố cam
        + Sinh tố Chanh leo
        + Chanh leo nóng
         + Chanh leo đá
 B7: + Nước táo sữa mật ong
        + Nước Trứng sữa cà rốt
        + Nước ép cà rốt
         + Trà sữa quất
         + Sinh tố chuối táo
          + Sinh tố táo quýt
 B8: + Sinh tố đu đủ
         + Sinh tố Chanh
          + Sinh tố cà chua
          + Sữa đá chanh
           + Fruit punch
 B9: +Alile Mocktail
        + Vigimpira colada
        + Hawai Paradise
        + Passy Fool
        + Cocaoco
         + Mango cooler (lạnh)
 B10: +Goodmorning
          + Pinacolada
          + Vodka gimlct
           + Honey Moon 
           + Rượu Tầng    
 
 3. Thời gian đào tạo: 10 buổi (Học viên được thực hành ngay tại lớp)

 4. Thời gian học: Thứ 2-4-6, Thứ 3-5-7, hoặc thứ 7 và chủ nhật

                 Ca học: Sáng 9-11h, Chiều 2h- 4h, Tối 18h-20

   5. Học phí: 3.500.000 đ/học viên ( Đã bao gồm nguyên vật liệu thực hành)

        - Đặc biệt: Khuyến mại giảm học phí:

        - Học viên đăng ký 2 người trở lên giảm 10%
 
  6. Địa điểm học: Số 457 Hoàng Quốc Việt – Cầu Giấy – Hà Nội

  7. Kết quả đạt được

      - Được học tập trong môi trường năng động, thân thiện.
       - Sau khóa học học viên pha chế được trong các quán Bar, nhà hàng, khách sạn

  8 . Liên hệ 
TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ VĂN LANG HÀ NỘI
Tại Hà Nội:
  • Số 457 Hoàng Quốc Việt – Cầu Giấy – Hà Nội (Đối diện ĐH Điện Lực)
  • Số 70 Giáp Nhất, Thanh Xuân, Hà Nội
  • Mỹ Đình – Bắc Từ Liêm – Hà Nội
  • Tây Sơn, Đống Đa
Chung cư KCN Bắc Thăng Long, Kim Chung, Đông Anh
Tại TP HCM:
  • Số 195 Đường D2, P.25, Q. Bình Thạnh
  • Số 8 đường Nguyễn Ngọc Lộc, P.14, Quận 10
Tại Đà Nẵng: Số 4 Tiểu La, P. Hòa Cường Bắc, Quận Hải Châu
Hotline: 0985 86 86 30 (Tư vấn 24/7)
Email: caodangvanlang@gmail.com;
Website: 
http://caodangvanlang.edu.vn
http://vanlangedu.vn
http://phattriennhanluc.vn
 
 
 

Thông tin liên hệ


: vanlang
: Nguyễn Thị Thủy
: 0985868630
: Số 457 Hoàng Quốc Việt – Cầu Giấy – Hà Nội