Đặt banner 324 x 100

Khám phá ẩm thực dọc Đà Nẵng đến Nha Trang


Đà Nẵng đến Nha Trang trên cung đường 500km du khách có thể khám phá rất nhiều món ăn ngon nào là bê thui Quảng Nam hay là Cơm gà Tam Kỳ đây đều là những món bạn khó có thể bỏ qua được.

Mì Quảng Bà Mua, Đà Nẵng

Nếu nói đến ẩm thực Đà Nẵng thì khó có thể bỏ qua món bánh tráng thịt heo, bánh xèo, gỏi cá và mì Quảng. Nếu như đi vào buổi sáng, du khách có thể thưởng thức món mì tại các chi nhánh của quán bà Mua ở trong thành phố. Thực đơn của quá rất đa dạng như là với mì Quảng tôm thịt, bò, cá lóc, tôm trứng hay mì gà với giá 30.000 – 45.000 đồng.

Đến quán bạn sẽ thấy sợi mì của quán khá là to và dày thế nhưng nó vẫn giữ được độ mềm. Các nguyên liệu như là thịt, tôm và trứng được ướp rất vừa vặn và chan thêm một chút nước dùng xâm xấp. Ăn kèm với món còn có rau chuối và bánh đa giòn và rau sống được thái nhỏ.

Địa chỉ 259 Hồ Nghinh.

Bê thui Mười, Điện Bàn, Quảng Nam

Đến thăm thị xã Điện Bàn tại tỉnh Quảng Nam du khách chớ nên bỏ qua đặc sản bê thui Cầu Mống. Khi đến nơi đây có rất nhiều quán bê thui để phục vụ khách du lịch. Thế nhưng quán Mười là một trong những địa chỉ quen thuộc của người sành ăn. Nằm ngay trên đường đi, du khách có thể tìm quán ở chân cầu Câu Lau cũ.

Món bê thui của quán được nướng mềm, chín tới, giữ nguyên vị ngọt của thịt, sau đó thái mỏng để cuốn với rau sống, chuối xanh và dưa chuột. Nếu chấm với mắm nêm đặc trưng của Quảng Nam, món ăn sẽ càng thêm phần hấp dẫn. Với giá dao động từ 100.000 đến 150.000 đồng mỗi người, quán là địa chỉ thích hợp để du khách dừng chân khi qua tỉnh Quảng Nam.

Cơm gà Tam Duyên, Tam Kỳ, Quảng Nam

Trên đường Phan Châu Trinh tại quốc lộ 1 A, quán cơm gà Tam Duyên chính là gợi ý cho du khách khi muốn nghỉ ăn trưa. Nó được làm từ những công thức riêng của mảnh đất Tam Kỳ, món cơm vàng óng và thơm dẻo ăn chung với gà xé hành tây hay là gà chặt muối tiêu. Ngoài ra du khách có thể thưởng thức thêm món gà chiên canh khổ qua và cơm sườn cốt lết tại quán.

Quán Don Sông Trà, Quảng Ngãi

Nếu như Đà Nẵng có mì Quảng, Tam Kỳ có cơm gà thì đến Quảng Ngãi du khách phan ăn don. Đây là một món được làm từ một loài thuộc họ nhuyễn, nó giống như là chai, hến nhưng lại có kích thước nhỏ. Người đân Quảng Ngãi rất yêu thích don không chỉ bởi nó có vị ngọt thanh mà còn do loài này thường được tìm thấy ở cửa sông Trà và sông vệ.

Don sau khi ngâm hết cát sẽ được tách phần thịt nấu chung với nước dùng, thêm hành tây thái sợi cùng hạt tiêu.

Thường Don sẽ được nấu chung với nước luộc cùng hành tây, hành lá. Sau khi nêm gia vị thì sẽ được ăn chung với bánh đa. Hương vị của don khá là đơn giản nhưng lại được cái lạ miệng và dễ ăn, du khách có thể dừng chân tại quán Don Sông Trà, số 26 Lê Trung Đình, thành phố Quảng Ngãi, gần trên quốc lộ 1A.

Quán Chị Hai – Gà 5 món, Bình Định

Nếu như du khách mua vé máy bay đi quy nhơn thì có thể thưởng thức đặc sản bánh xèo tôm nhảy tại thành phố này. Tuy nhiên thì nếu như đi thẳng theo quốc lộ 1 A thì du khách sẽ đi qua thị trấn Diêu Trì, Tuy Phước thuộc tỉnh Bình Định. Tại đây du khách có thể ghé quán chị Hai, đặc sản gà 5 món gần ngã ba Phú Tài. Món ăn của quán được thực khách đánh giá là ngon miệng, người bán hàng thân thiện, tuy nhiên điểm trừ là không gian nhỏ và du khách sẽ phải đặt trước một tiếng để thưởng thức gà mẹt.

Trạm dừng chân Astop, Sông Cầu, Phú Yên

Sau khi mà đi đến thị xã sông Cầu, du khách  có thể dừng chân tại trạm nghỉ Astop để ăn uống nghỉ ngơi, đổ xăng và mua sắm. Trạm dừng chân được đánh giá có không gian rất thoáng đãng và sạch sẽ, phục vụ đồ ăn ngon cùng chuyên nghiệp. Điểm hấp dẫn nhất của trạm đó là nằm trên quốc lộ 1 A, nó gần sát với bờ biển, cũng chính vì vậy mà du khách có thể vừa nghỉ ngơi vừa ngắm cảnh biển phú yên.

Nem nướng – chả dông, Tuy Hòa, Phú Yên

Đi dọc theo quốc lộ 1 A đến Nguyễn Tất Thành du khách  có thể rẽ vào khoảng 2km đi đến 92 Nguyễn Công Trứ để thưởng thức đặc sản nem nướng, chả dông tại thành phố Tuy Hòa. Quán này khá là nhỏ, thế nhưng lúc nào nó cũng rất đông thực khách, đặc biệt là người dân địa phương. Mỗi một phần nem chả của quán sẽ có giá từ 35.000 đến 40.000 đồng.

Bún cá, Ninh Hòa, Khánh Hòa

Đến với xã Ninh Hòa, du khách chỉ còn cách Nha Trang khoảng 35 km. Cũng giống như Nha Trang thì Ninh Hòa nổi tiếng với bún cá chính vì vậy du khách vé máy bay sài gòn nha trang có thể ghé quán Bún Cá Vân trên quốc lộ 1A, thuộc phương Ninh Đa để thưởn thức món này. Các món mì Quảng, bún cá, bún bò của quán được nhiều thực khách đánh giá là ngon miệng và giá từ 15.000 đồng.

Không chỉ thế bạn vé máy bay đi nha trang khứ hồi cũng có thể ghé thăm quán bún cá Bà Tám Trưởng thuộc xã Ninh Đông. Đây là quán ăn nổi tiếng của Ninh Hòa, rẽ vào khoảng 1 km từ quốc lộ 1 A. Món bún của quán được làm từ nước luộc chả cá, thêm bún, cá dằm và chả được làm từ cá ngừ, cuối cùng thêm cà chua và hành lá. Đây là địa chỉ quen thuộc của người dân địa phương, quán bán chưa đến 10.000 đồng mỗi bát.

Thông tin liên hệ


: BambooAirways
:
:
:
: