Đặt banner 324 x 100

Quán Chị Quế Bán Bánh Canh - Bún Chả Cá Quy Nhơn


QUÁN CHỊ QUẾ

Bánh Canh Bún Cá Quy Nhơn

Đ/c: 133 Bãi Sậy, P. 4, Quận 6 

Tel: 0938173091, Zalo: 0938173090

Có lẽ mỗi người con Bình Định dù đi đâu cũng nhớ về món ăn đậm chất vùng miền này, không chỉ vì sự ngon miệng của nó mà còn bởi món ăn này gói ghém trọn “chất biển” mà họ đã từng gắn bó, thiết tha. Vào đến Sài Gòn, tô bún chả cá Quy Nhơn Bình Định của Quán Chị Quế tự hào là giữ được trọn vẹn hương vị tuyệt vời của món bún cá chính gốc quê nhà với những thành phần nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên, tươi ngon, vệ sinh, do chính người đầu bếp đầy kinh nghiệm đã tận tay nêm nếm nên từng tô bún.

Trong hình ảnh có thể có: món ăn

Thưởng thức món bún cá tại quán, ta bắt gặp một hương vị đậm đà, thơm ngon nhưng không tanh mùi cá biển. Bún cá đặc trưng ở chỗ không dùng cá miếng như bún cá nơi khác, cá ở đây là chả cá, một đặc sản rất riêng ở Quy Nhơn.

Trong hình ảnh có thể có: món ăn

Tô bình thường 25k 

Húp miếng nước, vị ngọt thơm chạy sâu vào thực quản, nhai miếng chả vừa dai vừa thơm, bạn sẽ cảm nhận được vị mặn mà, đậm mùi biển cả. Đặc biệt, thành phần làm nên độ ngon ngọt của tô bún là đĩa rau xanh, với xà lách thái mỏng, giá, rau thơm, quế. Ngoài ra còn phải kể đến chén nước mắm 3 vị chua ngọt cay, để chấm với chả cá rất hấp dẫn.

Trong hình ảnh có thể có: món ăn

Trong hình ảnh có thể có: món ăn

Trong hình ảnh có thể có: món ăn

Giống như tên gọi, Quán Chị Quế chuyên phục vụ món bún chả cá Quy Nhơn, nhờ đó mà hương vị cũng đặc biệt hơn những nơi khác. Chả cá Quy Nhơn ở đây được làm từ cá biển. Sự kết hợp của nhiều loại cá tươi khác nhau cùng với gia vị và công thức chế biến đặc biệt cho ra những miếng chả cá với hương vị cực ngon. Khi ăn bạn sẽ cảm thấy miếng chả dai sựt sựt, vị thịt cá rất ngon chứ không có bột nhiều như cá viên chiên hay các loại chả cá khác.

Trong hình ảnh có thể có: món ăn

Bên cạnh chả cá, món bún ngon còn nhờ nước dùng. Thường thì nước dùng được nấu từ xương cá còn tươi sống hoặc cá ngừ tươi và nước luộc chả cá, cho hương vị ngọt thanh đặc trưng, nồng nàn vị biển. Nồi nước dùng của bún cá không dùng dầu, mỡ và bột ngọt nên bạn hoàn toàn yên tâm khi thưởng thức.  

Trong hình ảnh có thể có: món ăn

Tô đặc biệt không cá 35k

Bánh canh là món đặc sản rất nổi tiếng ở Quy Nhơn mà hầu như thực khách nào đến đây cũng muôn một lần thưởng thức tại Quán Chị Quế. Cái ngon của tô bánh canh nơi đây không chỉ ở thứ nước lèo ngọt ngọt, chua chua mà nhiều người "mê mệt" còn bởi độ chất của những khúc cá thu mềm, ngọt, thơm và không có một chút xương.

Trong hình ảnh có thể có: món ăn

Tô đặc biệt 40k 

Tại Quán Chị Quế với những bí quyết quyết riêng tạo nên cái ngon, ngọt chua chua, cay cay quyến rũ cho món ăn của mình, không gian rất thoáng mát, bình dị như chính con người nơi đây. Đặc biệt, với quy trình chế biến đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm bạn sẽ không còn lo ngại gì nữa cho sức khỏe của chính mình.

Không có mô tả ảnh.

Trong hình ảnh có thể có: trong nhà

Đến với Quán Chị Quế, bạn còn được tận hưởng được cảm giác lắng đọng khi hít hà mùi thơm của cà phê rang xay tại chỗ được pha bằng máy.

Trong hình ảnh có thể có: trong nhà và món ăn

Trong hình ảnh có thể có: mọi người đang ngồi, bàn và trong nhà

Không có mô tả ảnh.

Khi thưởng thức những ly cafe ở Quán Chị Quế, ta có cảm giác mùi vị đọng lại tại lưỡi, trên môi ngòn ngọt cả ngày. Vị thơm nguyên thủy của cafe sạch không quá nồng đậm, không thô bạo mạnh mẽ mà tinh tế, sâu lắng, làm ngây ngất người yêu cafe.

Trong hình ảnh có thể có: mọi người đang ngồi, đồ uống và trong nhà

Trong hình ảnh có thể có: mọi người đang ngồi, đồ uống và trong nhà

Cafe đá 12k  - Cafe sữa 15k

QUÁN CHỊ QUẾ

Bánh Canh Bún Cá Quy Nhơn

Đ/c: 133 Bãi Sậy, P. 4, Quận 6 

Tel: 0938173091, Zalo: 0938173090

https://www.diadiemanuong.net.vn