Đặt banner 324 x 100

Cách Chế Biến Món Ăn Từ Nhân Sâm


Nhân sâm là một trong những loại thảo dược quý hiếm có tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng cường sức khỏe, giảm căng thẳng mệt mỏi về thể chất lẫn tinh thần cho mọi người. Những món ăn được chế biến từ nhân sâm dưới đây không chỉ ngon miệng dễ làm mà còn có tác dụng giúp tăng cường sức khỏe cho người già, phục hồi cơ thể cho người mới ốm dậy, tăng cường sinh lý và làm đẹp da rất hiệu quả cho các chị em phụ nữ.
Gà tần nhân sâm nhan sam han quoc binh thanh.
Gà tần nhân sâm là một trong những món ăn giúp tăng cường sinh lực, bồi bổ, thanh nhiệt và giải độc cho cơ thể rất tốt.
Nguyên liệu: Gà ta, nhân sâm tươi Hàn Quốc, gạo nếp, táo tàu, cam thảo...
Cách chế biến: Gà ta đem làm sạch bỏ hết nội tạng và để ráo. Cho nhân sâm Hàn Quốc vào hầm trước trong khoảng 1 tiếng đồng đồ. Sau đó cho táo tàu, cam thảo, gạo nếp vào bụng gà, và bỏ vào nồi nước sâm và đun cho tới khi sôi vặn nhỏ lửa lại để hầm liu riu. Hầm khi nào gà mềm và dai vừa đủ, không nên đun quá nát. Khi chín thì bỏ ra đĩa ăn cả gà và nước


Nấu canh nhân sâm với hạt sen
Canh nhân sâm nấu hạt sen có tác dụng làm giảm mệt mỏi, căng thẳng nên đặc biệt tốt cho những người lao động trí óc, bị bệnh mất ngủ hay thường xuyên bị stress hong sam han quoc tai hcm
Nguyên liệu cần có: hạt sen , nhân sâm Hàn Quốc, đường phèn,
Cách chế biến: Nhân sâm Hàn Quốc được hấp cách thủy cho mềm rồi thái lát mỏng, cho thêm hạt sen vào ngâm, sau đó hấp cách thủy khoảng 1 tiếng với đường phèn. Sau khi chế biến nước canh sẽ có bị ngọt mát, thanh, hạt sen thì mềm và bùi ăn rất ngon.


Cháo nhân sâm
Cháo nhân sâm là món dễ làm và dễ ăn, nó đặc biệt tốt cho những người suy nhược cơ thể, người già răng yếu, người bệnh ăn uống không được…
Nguyên liêu: Bột nhân sâm, gạo tẻ, đường phèn nhan sam han quoc
Cách chế biến : Gạo tẻ đem vo sạch rồi trộn với bột nhân sâm, thêm lượng nước vừa đủ, đun lửa to. Khi cháo sôi thì vặn lửa liu riu cho đến khi cháo chín. Đường phèn thêm nước nấu thành nước đường đặc, rồi đổ từ từ vào cháo khuấy đều.
Chú ý là không nên nấu cháo với các dụng cụ bằng sắt.

Thông tin liên hệ


: samyenhoanggia
: Sâm Yến Hoàng Gia
: 0964696060
: 317 Chu Văn An, Phường 12, Quận Bình Thạnh, TP.HCM