Đặt banner 324 x 100

Quán Góc Phố - Quán Phở Gà, Bún Mọc, Bún Ngan, Xôi Xéo Ngon Gò Vấp


QUÁN GÓC PHỐ

Đ/c: 489 Nguyễn Văn Công, P.3, Gò Vấp

Giờ hoạt động: 6h - 11h hàng ngày

Tel: 0903281327

Giao hàng tận nơi qua GoViet

Tìm: Quán Góc Phố

Phở gà được biết đến như là một món ăn nức tiếng của Hà Nội xưa cũ. Phở ngon ở sự kết hợp hài hòa giữa các gia vị cùng nước dùng gà ngon ngọt mà không phải ai cũng có thể nấu đúng chuẩn Bắc được. Cùng Địa Điểm Ăn Uống tìm đến Quán Góc Phố để thưởng thức món phở gà thơm ngon, đậm vị như người Hà Nội dưới đây nhé!

 

Phở gà ngon là món ăn hấp dẫn mà thực khách có thể tìm thấy tại địa chỉ Quán Góc Phố. Đây là một quán ăn hoạt động đã lâu và rất được yêu thích tại Sài thành, với món phở gà chuẩn Bắc. Không gian thoáng đãng, sạch sẽ, đảm bảo ghé đến đây thực khách có được sự hài lòng.

Ai đến ăn ở Quán Góc Phố mà không bị quyến rũ bởi những bát phở toả khói thơm nồng nàn, nước lèo đậm đà ngọt thanh. Từng bát phở gà ngày ngày được chuẩn bị bán cho khách hàng đều được chọn lựa nguyên liệu tốt. Thịt gà được thái miếng khá vừa, thịt luộc chín tới vàng ươm không bị dai. Khi ăn còn mọng nước, ngọt thịt, không bị bã. Nhất là lớp da gà, vàng giòn béo, ăn vào là thích ngay.

Sợi phở mềm vừa có độ dai, không bị vương mùi bột khó chịu mà thấm vị nước lèo. Phần nước lèo vừa đủ vị ngon để níu chân thực khách, nước lèo của phở gà Quán Góc Phố có phần thanh vị hơn phở bò. Khi ăn cảm thấy rất ngon lại vô cùng sảng khoái.

Vào Thứ 7 và Chủ Nhật, Quán Góc Phố sẽ có món Phở bò sốt vang nhé. Đây là món ăn rất được nhiều người ưa chuộng. Cái vị thịt bò của sốt vang được hầm nhừ rất lâu nên khi ăn sẽ thấy rõ miếng thịt đậm đà hoà quyện cùng phần nước sánh ngậy và mùi thơm bốc lên khiến bạn phải cồn cào ruột gan chỉ trong tích tắc.

Nồi sốt vang của món phở này được hầm rất kỹ, chủ yếu sẽ dùng gân và dẻ sườn bò để làm thành phần chính của bát phở sốt vang. Nước dùng có chút váng vàng, đậm đà, béo ngậy lại hoà lẫn mùi thịt bò ninh nhừ thơm phức với chút rau thơm, hành lá xắt nhỏ đẹp mắt nên dễ khiến bạn thích thú muốn nếm thử ngay.

Tuy nhiên, để lảm ra món này thì phải chế biến được sao cho màu của thịt bò là màu đỏ óng, thịt phải mềm thơm, không bị cứng ngắc. Khi hoà quyện cùng bát phở sẽ cho ra một hương vị tuyệt hảo, vừa vặn khiến người ăn bị hấp dẫn ngay từ cách trình bày đến khi thưởng thức.

Xôi xéo có vẻ lạ lẫm với nhiều người ở Sài Gòn. Xôi xéo là món ăn quen thuộc của người Hà Nội với những hạt xôi dẻo thơm hòa quyện cùng đậu xanh bùi béo và hành phi thơm lừng. Quán Góc Phố gói xôi bằng lá sen vừa sạch sẽ, dân dã, làm thơm, mềm hạt xôi khi ăn. Xôi xéo còn phải có cả hành khô được phi giòn rộm, thơm lừng. Xúc một thìa nước mỡ phi hành rải đều vào nắm xôi, cắt đỗ xanh vào rồi rải hành phi lên trên cùng. Thế là xong một nắm xôi xéo dẻo thơm gạo nếp đồ vàng óng, béo ngậy của nước mỡ, bùi thơm của đỗ xanh, thơm lừng và giòn rộm của hành phi... 

Ngoài ra Quán Góc Phố còn có cả Miến gà, Bún mọc nữa đấy. Các món ăn ở đây tuy hấp dẫn nhưng giá cả lại khá phải chăng, phù hợp với đa dạng thực khách.

Hãy lưu lại địa chỉ này để khi có dịp đi ngang qua Quận Gò Vấp thì thưởng thức nhé, khi đấy bạn sẽ hiểu không phải tự nhiên mà Quán Góc Phố lại được nhiều người yêu thích đến vậy.

QUÁN GÓC PHỐ

Đ/c: 489 Nguyễn Văn Công, P.3, Gò Vấp 

Tel: 0903281327

https://www.diadiemanuong.net.vn/