Đặt banner 324 x 100

Phở Mai - Quán Phở Bò, Bò Kho Ngon Quận 4


PHỞ MAI

Đ/c: Số 2 Đường 11, Phường 4, Quận 4 

Giờ hoạt động: 6h - 13h ~ 17h - 23h

Tel: 0909541472

Quận 4 tuy là một quận ven thành phố nhưng được nhiều các tín đồ ăn uống bình chọn là “quận ăn uống” với vô số các hàng quán. Trong bài viết lần này, Địa Điểm Ăn Uống.NET sẽ điểm qua những quán ăn ngon ở quận 4, TP.HCM nhé.

Quán Phở Mai là một trong những quán phở chất lượng mà Địa Điểm Ăn Uống.NET muốn gợi ý đến bạn. Đây là một quán ăn bình dân có không gian sạch sẽ, thoáng mát để thực khách có được một bữa ăn trọn vẹn.

Muốn có phở ngon thì nước dùng là khâu quyết định và quan trọng nhất. Nước dùng tại Phở Mai được ninh bằng xương bò kèm gia vị theo công thức gia truyền và đặc biệt không sử dụng bột ngọt để làm nên vị ngọt thanh, đậm đà tự nhiên và đảm bảo an toàn cho thực khách.

Nguyên liệu thứ 2 chính là bánh phở. Bánh phở tại đây có màu trắng tự nhiện, độ dai mềm vừa phải. Trên mặt bánh phở láng đều, không bị dỗ, không dễ bở cho nước phở ngấm đều vào bánh. Chú trọng khâu chế chiến nên Phở Mai không chỉ ngon mà còn đảm bảo an toàn cho sức khỏe của thực khách.

Nhiều người đến Phở Mai, thích một tô chín nạm hoặc tái. Chỉ cần 5 phút sau khi gọi, bạn đã có một tô phở thơm nức, bốc khói nghi ngút với phần nạm vừa có gân, ăn giòn giòn. Nước dùng của Phở Mai trong và có màu vàng nhẹ như hổ phách, toả mùi thơm khó cưỡng của chất tuỷ tiết ra từ xương ống bò hầm.

Bò kho ở đây không chỉ hầm thịt nạc mà còn có gân nên ăn dai dai rất ngon, lạ miệng nhưng không bị ngấy, một tô khá nhiều thịt, đặc biệt hơn nữa phải kể đến nước bò kho ở đây sền sệt chứ không lỏng như những nơi khác, ăn rất đậm đà.

Với thịt bò nạm có nạc xen lẫn mỡ được hầm mềm nhừ cùng hỗn hợp gia vị đậm đà, thơm nồng ngũ vị hương, thêm cà rốt và hành tăng màu sắc và hoàn thiện hương vị. Bò kho ngon nhất khi dùng kèm bánh mì hoặc hủ tiếu, chấm cùng muối ớt chanh chua chua mằn mặn tạo nên sức hút khó cưỡng.

Với những món ngon mà giá rẻ thì Phở Mai chính là địa điểm lý tưởng cho các bạn sinh viên và giới văn phòng muốn tìm một quán ăn để thay đổi khẩu vị của mình.

PHỞ MAI

Đ/c: Số 2 Đường 11, Phường 4, Quận 4 

Tel: 0909541472

https://www.diadiemanuong.net.vn/