Đặt banner 324 x 100

Cháo Lòng Má Heo, Bún Giả Cầy Ngon Gò Vấp


QUÁN QUY NAM ĐỊNH

Đ/c: 161 Lê Đức Thọ, P.17, Gò Vấp

Thời gian hoạt động: 5h - 22h

Tel: 0989460851

Giao hàng tận nơi qua GoViet

Cháo lòng là món ăn dân dã, truyền thống của Việt Nam. Ở bất cứ đâu, những quán hàng lâu năm luôn là một trong số những lựa chọn hàng đầu của thực khách.

Vào buổi sáng trong lành khi bạn muốn đổi hương vị của bữa ăn sáng vậy thì hãy đến thử ngay Quán Quy Nam Định nằm ở địa chỉ 161 Lê Đức Thọ, Phường 17, Quận Gò Vấp (quán nằm bên hông Khách sạn Ánh Linh) nhé.

Cháo lòng ở đây mang hương vị truyền thống với màu cháo lòng nâu đục đặc trưng cùng sự hòa quyện vị ngọt từ xương, miếng dồi và lòng ngon. Mang hương vị đậm chất dân dã, bạn sẽ bất ngờ khi hương vị ở đây vừa lạ, vừa đặc trưng hơn so với các quán khác. Cháo nấu mềm mịn và nêm nếm phù hợp theo từng khẩu vị ăn.

Rồi, đến cực phẩm của quán là dĩa lòng dồi. Tim lòng bao tử lưỡi luộc thì tươi, nhai vô dòn rụm, thơm chứ không hôi mùi nội tạng. Quán sạch và thấy rõ những khâu chủ quán cắt nên là cũng an tâm khâu vệ sinh.

Dồi của quán là loại dồi hấp, mềm mại và mỡ màng. Chấm miếng mắm ớt, kẹp miếng rau thơm, cắn vô, huyết mềm mặn mặn, tai mũi sật sật, đậu phộng béo ngậy, cuống họng giòn giòn, rau thơm nhồi thơm lừng, thiệt sự là không thể tả được.

Một món ăn tê cả đầu lưỡi là má heo nha cả nhà. Má heo ở đây luộc vừa, ăn rất ngon. Và món má heo này được xem là menu chính của quán á. Khách nào tới cũng gọi má heo ăn rồi lai rai vài ly. Có nhiều khách thường hay tới quán này vì quán sạch sẽ, má, lòng heo làm theo một cách rất riêng.

Giả cầy là một món ăn của sự sáng tạo độc đáo. Cái món thịt thơm lừng, ươm vàng sóng sánh ấy mà ăn kèm với bún, với rau mùi, hành tây ngâm dấm thì không gì tuyệt bằng. Chẳng ai biết món thịt giả cầy ra đời từ bao giờ. Chỉ riêng cái tên của nó cũng đã đủ gây thú vị.

Có lẽ, một bậc sành ăn nào đó vì quá nhớ nhung cái mùi vị của rựa mận mà sáng tạo ra món giả cầy để an ủi cái dạ dày của mình. Giả mà thành thật. Giờ đây, giả cầy đã trở thành món khoái khẩu của hầu hết cánh đàn ông.

Gặm một miếng chân giò cho thỏa lòng cái đã, rồi mới chan thìa nước dùng ươm vàng sánh mỡ vào miếng bún trắng tinh, kẹp vào cùng lá mơ lông, cọng mùi xanh và lát hành tây chua dịu… Cái cay, chua, ngọt cứ dồn vào cuống họng, dư vị thăng hoa khó tả.

Bên cạnh đó, Quán Quy Nam Định còn có các món như Tai heo tái chanh và một số món nhậu bình dân cũng rất được lòng các thực khách.

Với không gian bình dân khá rộng rãi, thoáng mát kết hợp với nhân viện phục vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình nên rất được lòng khách. Hãy đến đây thưởng thức những hương vị tuyệt vời của nó nhé!!!

QUÁN QUY NAM ĐỊNH

Đ/c: 161 Lê Đức Thọ, P.17, Gò Vấp

Tel: 0989460851

https://www.diadiemanuong.net.vn/