Chao Môn Mikiri lựa chọn của các bà nội trợ.

 

Chao là món ăn quen thuộc của người Việt Nam trong những năm gần đây. Ngoài làm món chấm, chao còn là nguyên liệu để nấu món ăn: vịt nấu chao, dê nướng chao.

Không giống như món chấm thông thường như mắn, xì dầu...Chao Môn Mikiri có mùi vị đặc trưng, thơm, béo, được lên men để cho ra đúng vị.

 

Nguyên liệu làm ra cũng phải được chọn lọc kĩ càng, để tạo ra hũ chao môn ngon đòi hỏi nguyên liệu phải chọn thật chuẩn. Đậu hủ phải là những miếng chắc và dày đặc biệt không được chọn đậu sấy khô để làm chao vì như vậy chao sẽ không được ngon. Hơn nữa muối làm chao phải sạch không được lẫn tạp chất và ướt.
Chao Môn Mikiri - ăn là ghiền

 

Chao Môn Mikiri có mùi thơm dịu nhẹ, phù hợp với cả mọi người. Vị béo, bùi của chao được lên men đúng cách. Chao Mikiri không quá mặn, vị vừa phải, phù hợp với chấm các loại rau củ, thịt dê nướng. Ngoài ra, dùng chao Mikiri nấu lẩu vịt, gà, vịt nướng chao cũng rất ngon.


Mọi chi tiết liên hệ: 0908.71.68.71
Địa chỉ: 416/43/22 Dương Quảng Hàm, Phường 5, Gò Vấp.