Nước chấm chân gà xả tắc là một loại nước chấm quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Để pha nước chấm này, bạn cần có những nguyên liệu sau: nước mắm, đường, chanh, tỏi, ớt và xả.

Đầu tiên, bạn phải cho đường vào một cái bát nhỏ, sau đó cho nước mắm vào rồi quấy đều cho đường hoà tan. Sau đó, bạn cắt nhỏ tỏi và ớt, vắt chanh, thái xả thành từng miếng mỏng rồi cho tất cả vào bát. Khuấy đều mọi thứ trong bát cho đến khi đường hoàn toàn tan chảy vào nước mắm.

Nước chấm chân gà xả tắc có vị chua, mặn, ngọt, cay và thơm mùi xả nên đặc biệt thích hợp khi dùng chung với các món gà, chả, giò hay một số thứ rau củ khác.
Bạn có thể tham khảo thêm cách làm nước chấm chân gà xả tắc tại nhà nhé!