Gạo lứt rang là một món được đông đảo chúng ta ưa thích và lựa chọn bởi sự thơm và ngon, giàu chất dinh dưỡng và khả năng hỗ trợ điều trị được nhiều căn bệnh hiệu quả. Vậy cách làm gạo lứt rang như thế nào? Hãy cùng Maily tìm hiểu ngay cách làm gạo rang đường, chế biến gạo lứt rang vừa thơm vừa ngon, đúng tiêu chuẩn thông qua bài viết bên dưới đây nhé!

Gạo lứt rang là gì?

Gạo lứt, còn gọi là gạo rằn. Đây là loại gạo chỉ xay lột vỏ trấu, chưa được xác bỏ lớp cám gạo. Gạo lứt rang là loại giàu đủ chất, có hàm lượng carbohydrate cao, giàu omega, vitamin, khoáng chất, các hợp chất chống oxy hóa và không chứa cholesterol, tốt cho sức khỏe tim mạch, có thể dùng uống hàng ngày ở cả trẻ nhỏ và tín đồ lớn tuổi. Nhiều nghiên cứu từ các trường đại học danh tiếng trên thế giới cũng đã chứng minh tác dụng của gạo lứt rang đối với sức khỏe.

Gạo lứt rang là gì?

Tác dụng của gạo lứt rang

Giúp giảm cân

Nhiều bạn nghiên cứu cách thực hiện gạo lứt rang để giảm cân như một kiểu ăn kiêng đảm bảo. Bởi gạo lứt rang rất ít calo nên sẽ giúp ngăn ngừa chất béo tích tụ và đốt cháy calo nhanh chóng hơn. Gạo lứt chứa carbohydrate phức cung cấp năng lượng thường xuyên cho thể chất nên sẽ giúp fan giảm cảm giác đói và thèm ăn. Một lời khuyên hữu ích đó chính là: Uống nước gạo lứt rang điều độ một lần thường ngày vào buổi sáng hoặc buổi tối lúc trước đi ngủ.

Tăng cường sự trao đổi chất

Gạo lứt rang có hàm lượng chất xơ cao nên hoàn hảo cho hệ hạt tiêu hóa, do vậy nó có thể ngăn chặn các vấn đề sức khỏe liên quan đến trao đổi chất, giúp quá trình trao đổi chất diễn thuận lợi hơn để đảm bảo sức khỏe lâu dài. Quá trình trao đổi chất cần chất xơ và khoáng chất để hoạt động trơn tru và sạch sẽ. Chính vì thế, ban cũng sẽ duy trì thân hình thon gọn đơn giản hơn.

Kiểm soát lượng đường trong máu

Đối thuộc những bạn đang mắc bệnh tiểu đường, kiểm soát lượng đường hấp thụ mang ý nghĩa rất quan trọng. Do vậy, việc thay thế gạo trắng bằng gạo lứt sẽ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2. Một gợi ý dành cho các người đó đó là hãy uống nước gạo lứt rang giữa các bữa ăn trong ngày như vậy sẽ kiểm soát được lượng đường trong máu tốt hơn.

Giảm các cholesterol xấu

Nếu người đang phải đối mặt với một vấn đề sức khỏe liên quan đến cholesterol thì nên tham khảo cách chế biến gạo lứt rang rồi cho nó vào chế độ ăn uống ăn kiêng hàng ngày. Bởi gạo lứt chứa nhiều chất xơ và vitamin nên sẽ giúp các bạn cắt giảm các cholesterol xấu. Do đó các căn bệnh như tiểu đường, béo phì, huyết áp, tim mạch…sẽ được giảm lùi.

Ngăn ngừa bệnh sỏi thận

Khi thể chất các bạn không có đủ nước cho sạch đồ ăn thừa và muối bột bên trong thể chất bạn sẽ biến thành tinh thể rồi tích tụ thành sỏi thận. Không chỉ có vậy, sỏi thận sẽ khiến bạn đau đớn và gặp nhiều khó khăn khi ăn uống. Đây chính là lý do tại sao các bạn nên tham khảo cách thực hiện gạo lứt rang để làm được thêm chất xơ giúp tiêu hóa đồ ăn đơn giản hơn và ngăn ngừa sỏi thận

Ngăn ngừa oxy hóa

Gạo lứt là một trong những nguồn thực phẩm ngăn ngừa oxy hóa cao nhất. Nhờ các loại vitamin và khoáng chất, gạo lứt rang giúp cơ thể đào thải các mầm bệnh nguy hiểm và giúp bạn có làn da khỏe mạnh, mịn màng.

Giúp xương và răng săn chắc

Gạo lứt rang có hàm lượng magie cao nên là một trong những thực phẩm tốt cho xương và răng. Magie là một trong những thành phần dinh dưỡng quan trọng sau canxi và vitamin D giúp xương khỏe mạnh.

Ngăn ngừa bệnh ung thư

Gạo lứt rang chứa thành phần selen và polyphenol là một trong số thực phẩm chống bệnh ung thư. Hơn thế nữa, các thành phần này có thể phòng ngừa ung thư ruột. Chúng ta hãy tập thói quen uống nước gạo lứt rang thường ngày để giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh ung thư tiềm ẩn trong nhiều loại thực phẩm độc hại.

Giúp kiểm soát calo và khối lượng

Sau khi nghiên cứu cách thực hiện gạo lứt rang, tín đồ có thể thấy gạo lứt có mức năng lượng thấp nhờ chứa nhiều nước và chất xơ. Thực phẩm có năng lượng thấp sẽ cung cấp calo ngắn hơn thực phẩm có năng lượng cao. Điều này sẽ giúp quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh chóng để kiểm soát calo và trọng lượng hiệu quả.

Ngăn ngừa bệnh do axit uric

Các khoáng chất, vitamin, thành phần chống oxy hóa và magie có trong gạo lứt cũng sẽ giúp cơ thể kiểm soát nồng độ axit uric.

Đẩy lùi stress

Gạo lứt rang sẽ giúp chúng ta giảm căng thẳng và thư giãn một kiểu thanh thanh hơn nhờ thành phần chống oxy hóa và vitamin.

Chăm sóc da khỏe đẹp bên phía trong

cách chế biến gạo lứt rang hiệu quả sẽ giúp da fan bạn kiểm soát nước và dầu cũng như giải phóng các gốc tự do bên trong.

Tác dụng của gạo lứt rang đối với sức khỏe con người

Hy vọng bài viết bên trên đã mang tới cho người đầy đủ thông tin về cách thực hiện gạo lứt rang để bạn có thể tự mình làm gạo lứt một kiểu dễ dàng mà vẫn hiệu quả và đầy đủ chất đủ chất. Hẹn mọi người ở những bài viết tiếp theo! Để có thêm những món ăn ngon từ gạo lứt bạn hãy xem thêm các sản phẩm tại Công ty TNHH Mailee.