Trong những đêm mưa tại Huế, những món ăn truyền thống của thành phố cố đô trở nên thêm đặc biệt và hấp dẫn. Trời mưa đêm tạo ra một bầu không khí tĩnh lặng, hoà quyện với ánh đèn lung linh, khiến việc thưởng thức ẩm thực trở thành một trải nghiệm đáng nhớ. Dưới đây là top những món ăn không thể bỏ lỡ khi bạn đến Huế vào mùa mưa

Một trong những món ăn không thể thiếu là bánh bèo và bánh nậm. Những chiếc bánh nhỏ xinh, được làm từ bột gạo nếp mềm mịn và nhân tươi ngon, thường được ăn kèm với nước mắm chua cay, tạo nên một hương vị độc đáo.

Bún bò Huế cũng là một lựa chọn tuyệt vời. Bát bún nóng hổi với nước dùng thơm ngon, thịt bò mềm mịn, và vị cay của gia vị Huế, tạo ra một bữa ăn ấm áp đầy hấp dẫn vào những đêm mưa.

Bánh lọc là món ăn truyền thống khác của Huế, với nhân tươi ngon từ tôm và thịt lợn, bọc trong lớp bột mỏng và dẻo. Chiếc bánh nhỏ này thường được ăn kèm với nước mắm và gia vị.

Nem lụi là một món ăn thú vị trong đêm mưa. Nem được cuốn từ thịt lợn và tôm, sau đó nướng chín trên than và thường ăn kèm với bánh tráng, rau sống, và nước mắm đặc biệt.

Trong những đêm mưa tĩnh lặng, bạn cũng có thể thưởng thức bánh mì Huế, một loại bánh mì giòn tan với nhân thơm ngon, thường kèm theo pate, thịt heo quay, và rau sống.

Những món ăn truyền thống của Huế khi trời mưa đêm không chỉ làm bạn no bụng mà còn đưa bạn vào một hành trình văn hóa ẩm thực độc đáo, nơi hương vị và cảm xúc kết hợp để tạo ra những kỷ niệm đáng nhớ.