Cá thu kho tộ – Món ngon số 1 cho bữa cơm Gia Đình
Cá Thu Kho Tộ đã trở thành một món ngon được rất nhiều người yêu thích. Với hương vị thơm ngon, đậm đà và chế biến đơn giản, cá thu kho tộ không chỉ là một món ăn truyền thống mà còn mang đến niềm vui cho bữa cơm gia đình. Hãy cùng Tiệm khô tìm hiểu về món ngon này và cách chế biến chi tiết.
Table of Contents
Lợi ích dinh dưỡng của Cá Thu Kho Tộ
Cá thu là một loại cá giàu chất dinh dưỡng, chứa nhiều protein, omega-3, vitamin D và các khoáng chất quan trọng như canxi, kali và magie. Những chất này có vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ sự phát triển của xương và não bộ, cung cấp năng lượng cho cơ thể và tăng cường hệ miễn dịch. Đặc biệt, omega-3 có khả năng bảo vệ tim mạch và giúp cải thiện sức khỏe toàn diện.
Để chế biến Cá Thu Kho Tộ ngon và hấp dẫn, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
500g cá thu tươi ngon
2 muỗng canh nước mắm
1 muỗng canh đường
1 muỗng canh dầu mè
Hành lá, tỏi, ớt tươi, tiêu xay
Quy trình chế biến
Trộn nước mắm, đường, dầu mè, hành lá, tỏi và ớt tươi với nhau để tạo thành sốt kho tộ.
Xếp cá thu lên một tô, rồi trộn đều với sốt kho tộ đã chuẩn bị.
Đun nóng một chảo, thêm một ít dầu và cho cá thu đã trộn sốt vào. Rán cá qua từng mặt cho đến khi cá chín và vàng đều.
Trang trí bát cá thu kho tộ với hành lá và ớt tươi cắt nhỏ.
Món cá thu kho tộ đã sẵn sàng để thưởng thức.
Kết luận
Cá Thu Kho Tộ là một món ăn ngon, bổ dưỡng và phù hợp cho bữa cơm gia đình. Với cách chế biến đơn giản và những nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể tự tay nấu món này và mang lại niềm vui cho gia đình mình. Không chỉ cung cấp dinh dưỡng cho sức khỏe, còn góp phần tạo nên không khí ấm cúng và hạnh phúc trong gia đình. Tiệm Khô đang có chương trình khuyến mãi giảm 5% cho mỗi đơn hàng, nhanh tay đặt ngay cá khô ngon giá rẻ để có món ăn hấp dẫn cùng gia đình vào tối nay nào.
