Cá khô rim mắm đường thơm ngon
Ngày đăng: 31-10-2023 |
Ngày cập nhật: 31-10-2023
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Cá khô: Loại cá khô tươi ngon và không quá cứng.
- Mắm đường: Loại mắm đường ngon và chất lượng.
- Hành, tỏi, ớt: Rửa sạch và cắt nhỏ.
Cách thực hiện:
-
Bước đầu tiên, bạn cần ngâm cá khô trong nước ấm khoảng 30 phút để cá mềm hơn.
-
Cho cá khô đã ngâm vào nồi nước sôi khoảng 5 phút để cá mềm và loại bỏ mùi tanh. Sau đó, vớt cá ra để ráo nước.
-
Trong một nồi khác, bạn đổ mắm đường vào và đun nóng ở lửa nhỏ. Khi mắm đường đã tan chảy, thêm hành, tỏi, và ớt vào nồi và đảo đều.
Đọc tiếp tại: Tiệm Khô
Thông tin liên hệ
: tungtit
:
:
:
: