Suy thận độ 2 có nguy hiểm không? 

Suy thận độ 2 có nguy hiểm không là điều mà nhiều người bệnh và người thân băn khoăn. Bệnh suy thận có thể ảnh hưởng đến sức khỏe cơ thể cũng như nhiều hệ cơ quan trong cơ thể. Và thậm chí là đe dọa đến tính mạng người bệnh.

Song, suy thận độ 2 vẫn được xem là giai đoạn đầu của bệnh và được xem là giai đoạn nhẹ trong tổng thể tiến triển của bệnh. Theo các bác sĩ, giai đoạn này chưa quá nguy hiểm, nếu được phát hiện và được can thiệp điều trị kịp thời vẫn có thể kiểm soát và hạn chế sự tiến triển của bệnh. Tuy nhiên, các bác sĩ cho biết, suy thận độ 2 có nguy hiểm không còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố:

• Mức độ suy thận
• Nguyên nhân suy thận
• Phương thức điều trị
• Tình trạng dinh dưỡng
• Tuổi
• Bệnh lý đi kèm

Người bệnh suy thận nên ăn gì?

Người bị suy thận nên ăn gì là nỗi băn khoăn của cả người bệnh lẫn người thân chăm sóc. Bởi phải lựa chọn thực phẩm phù hợp mới không làm ảnh hưởng đến chức năng của thận và sức khỏe. Sau đây là một số thực phẩm tốt cho người suy thận nên bổ sung khi thiết kế thực đơn hằng ngày:

• Ngũ cốc ít đạm: miến, sắn dây, khoai củ
• Thực phẩm ít đạm: hến, đậu phụ, nấm
• Thực phẩm ít kali: các loại củ quả và trái cây ít kali
• Thực phẩm ít muối (ưu tiên thực phẩm tươi, hạn chế đồ chế biến, giảm lượng gia vị nêm nếm)
• Hạn chế nước nếu có phù

Nguyên tắc dinh dưỡng khi xây dựng chế độ ăn cho người suy thận độ 3

Vì nhu cầu dinh dưỡng trong chế độ ăn cho người suy thận độ 3 có nhiều điểm khác nhau, tùy vào tình trạng thực tế mà bác sĩ có thể đưa ra những lời khuyên cụ thể. Nhìn chung, người bệnh cần ưu tiên nguồn đạm chất lượng cao, đồng thời phải hạn chế natri, photpho, kali và chất lỏng. Tuy nhiên, mức độ ưu tiên và hạn chế, cũng như hàm lượng cụ thể sẽ dựa vào một số thông tin sau:

• Năng lượng: Đảm bảo 35 kcal/kg lý tưởng/ngày
• Đạm: Từ 0,4 – 0,6/kg cân nặng lý tưởng/ngày. Tỷ lệ đạm động vật trên tổng số cần ≥ 60%
• Béo: Chiếm 20 đến 25% tổng năng lượng. Trong đó, axit béo chưa no một nối đôi chiếm ⅓; nhiều nối đôi chiếm ⅓ và axit béo no cũng chiếm ⅓ trong tổng số béo

Ngoài ra, cần đảm bảo trong việc cân bằng nước và điện giải:

• Người bệnh chú ý ăn nhạt tương đối với Natri < 2000mg/ngày
• Hạn chế V nước ăn và uống khi có chỉ định từ bác sĩ:  V n­ước = V n­ước tiểu + V dịch mất bất thường (trong tình trạng sốt, nôn, tiêu chảy,…) + 300 đến 500ml (tùy theo mùa)
• Phosphat cần dưới 1200mg/ngày, lưu ý người bệnh phải hạn chế bổ sung thực phẩm giàu phosphat
• Cần bổ sung đủ vitamin khoáng chất cần thiết.
• Ăn đủ số bữa: 4 bữa/ngày.

Cơ cấu khẩu phần cụ thể:

• Năng lượng: 1800 – 1900 Kcal
• Đạm: < 33g
• Béo: 40 – 50g
• Tinh bột: 310 – 350g
• Natri: < 2000mg
• Phosphat: < 1200mg
• Nước: 1 – 1,5l

Nguồn: Thông tin dinh dưỡng cho người suy thận tại Viện dinh dưỡng NRECI