Cà phê robusta đang trở thành một lựa chọn phổ biến trong thế giới cà phê nhờ vị đắng mạnh và hương thơm đặc trưng. Nếu bạn đang tìm kiếm một loại cà phê mạnh mẽ và sôi động, hãy thử cà phê robusta.

1 . Giới thiệu về cà phê Robusta

1.1 : Nguồn gốc của cà phê Robusta

• Cafe Robusta cũng có nguồn gốc từ những vùng núi cao trên toàn thế giới, như Việt Nam, Brasil và Uganda. Nhờ khí hậu và đất đai đặc biệt, những hạt cà phê robusta từ các vùng này có chất lượng cao. Các nhà sản xuất cà phê robusta đã đặt ra quy trình sản xuất nghiêm ngặt để đảm bảo chất lượng tốt nhất cho từng hạt cà phê.
• Với đường kính trái cà phê từ 8-9mm, cafe Robusta có một hạt cà phê nhỏ hơn so với cà phê arabica, thường có màu nâu đậm và hình dáng tròn.
• Cafe Robusta có hàm lượng cafein cao (khoảng 2.2-2.7%), đây là một trong những yếu tố chính tạo nên hương vị đắng mạnh và tính tỉnh thức của loại cà phê này.

1.2 : . Khả năng chống chịu và điều kiện trồng cà phê Robusta

• Cafe Robusta được trồng ở các khu vực núi cao với độ cao từ 200 – 800 mét so với mực nước biển.
• Loại cây này có khả năng chịu đựng ổn định với nhiệt độ từ 22-30°C và độ ẩm từ 70-80%, tốt cho việc trồng ở các vùng núi cao và môi trường khí hậu hiểm nghèo.

1.3 : . Quy trình sản xuất cà phê Robusta

• Quá trình sản xuất cafe Robusta bắt đầu từ việc trồng, chăm sóc và thu hoạch quả cà phê.
• Sau khi thu hoạch, quả cà phê sẽ được tách vỏ bằng máy móc để lấy hạt cà phê.
• Hạt cafe Robusta tiếp tục được ép ra dầu cà phê và sau đó rang nhẹ để tạo ra hương vị đặc biệt.

1.4 :  Đặc điểm của cà phê Robusta

• Với một hạt cafe Robusta, bạn sẽ được trải nghiệm một vị đắng đậm đà hơn so với cà phê arabica. Điều này là do robusta có hàm lượng cafein cao hơn so với arabica. Việc hàm lượng cafein cao mang lại cho bạn năng lượng và sự tỉnh táo trong mỗi ngụm cà phê.
• Ngoài ra, cafe Robusta còn có một hương thơm đặc biệt. Trong quá trình rang, các hợp chất hữu cơ tạo nên những hương thơm đặc trưng của cà phê robusta. Hương thơm này thường được miêu tả như hạt cacao, hạnh nhân và gia vị. Sự kết hợp giữa vị đắng và hương thơm làm cho cà phê robusta trở thành một lựa chọn hấp dẫn cho những người yêu cà phê mạnh mẽ.

2 . Lợi ích của việc sử cà phê Robusta

Việc sử dụng cà phê robusta mang lại nhiều lợi ích cho người tiêu dùng. Dưới đây là một số lợi ích của việc sử dụng cà phê robusta:

2.1 Năng lượng và tăng cường sự tỉnh táo:

Cafe Robusta có hàm lượng caffeine cao hơn so với cà phê arabica, giúp tăng cường năng lượng và tạo sự tỉnh táo cho cơ thể. Việc uống cafe Robusta có thể giúp bạn tỉnh táo và tập trung trong suốt ngày dài.

2.2 Đốt cháy mỡ và tăng cường giảm cân :

Caffeine trong cà phê robusta có thể giúp tăng tốc quá trình trao đổi chất và giúp cơ thể đốt cháy mỡ hiệu quả hơn. Điều này có thể hỗ trợ quá trình giảm cân hoặc duy trì cân nặng ổn định.

2.3 Tăng cường sức khỏe tim mạch:

Một số nghiên cứu cho thấy, việc uống cafe Robusta có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Caffeine và các chất chống oxy hóa trong cà phê robusta có thể giúp cải thiện chức năng tim mạch và giảm nguy cơ bị các bệnh lý tim mạch như đau thắt ngực và tai biến mạch máu não.

2.4 Cải thiện tư duy và tăng cường trí nhớ:

Caffeine trong cafe Robusta có thể tác động lên hệ thần kinh trung ương và giúp tăng cường tư duy, cảnh giác và trí nhớ. Một tách cà phê robusta vào buổi sáng có thể giúp bạn tỉnh táo và tập trung trong suốt ngày.

2.5 Hỗ trợ tiêu hoá:

Cafe Robusta có thể giúp kích thích tiêu hoá và tiến trình tiêu hóa. Caffeine trong cà phê có thể thu nhỏ cơ ruột và tăng cường số lượng chất muối điện giải để tạo ra hiệu ứng kích thích tiêu hoá.

2.6 Tác động đến tâm trạng:

Caffeine trong cafe Robusta có khả năng tạo cảm giác vui vẻ và sảng khoái. Nó có thể giúp giảm căng thẳng và lo âu, giúp bạn cảm thấy thư giãn và thoải

3. Cách thưởng thức cà phê Robusta

Các cách thưởng thức cà phê robusta cũng rất đa dạng. Bạn có thể thưởng thức cà phê Robusta bằng cách pha chế như espresso, cappuccino, americano hoặc thậm chí là đảo lộn. Mỗi phương pháp pha chế sẽ mang đến một trải nghiệm cà phê khác nhau, nhưng vẫn giữ được vị đắng mạnh và hương thơm đặc trưng của cà phê robusta.

4. Nên mua cà phê Robusta ở đâu

Với việc đặt sức khỏe của khách hàng lên hàng đầu cũng như lấy chất lượng làm uy tín thì Amora Coffe xin được mang đến các quý khách những sản phẩm cafe chất lượng nhất . Ngoài ra khi mua hàng ở cửa hàng chúng tôi quý khách còn có cơ hội rinh nhiều phần quà cùng các ưu đãi khác nhau .

5. Tổng kết

Tóm lại, cà phê Robusta không chỉ là một loại cà phê tuyệt vời về hương vị, mà còn mang đến một trải nghiệm thú vị đối với những ai yêu thích cà phê. Với nguồn nguyên liệu tốt nhất, quá trình chế biến độc đáo và hương vị tuyệt vời, hãy thưởng thức cà phê Arabica và khám phá một thế giới mới trong những tách cà phê của bạn.