Bí đỏ từ lâu đã là thực phẩm rất quen thuộc trong gian bếp của nhiều gia đình Việt. Với giá thành hợp lý, dễ tìm, thành phần dinh dưỡng cao. Thường được chọn chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng. Và được lòng cả người lớn và trẻ nhỏ.

Trong 100g bí đỏ cung cấp 26 kcal, 1g protein, 6.5g carbohydrate. Cùng nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khoẻ như: sắt, vitamin E, vitamin K, kali, chất xơ… . Cụ thể trong 100g bí đỏ chứa khoảng 44mg photpho, 340mg kali, 21mg canxi, 12mg magiê, 0.8mg sắt, 9mg vitamin C (15% nhu cầu hàng ngày), 16mcg folate (11% nhu cầu hàng ngày), 3100mcg beta-caroten.

Bên cạnh các món ăn ngon. Bí đỏ còn được chế biến thành 1 loại thức uống ngon miệng không kém là sữa bí đỏ. Đây là loại thức uống an toàn, tiện dụng, dễ uống.

Với hàm lượng chất dinh dưỡng có trong sữa. Thức uống này đem đến cho bạn rất nhiều lợi ích về sức khỏe và sắc đẹp. Hãy cùng tìm hiểu những tác dụng của sữa bí đỏ nhé! tại đây