Cách chế biến da heo tỏi ớt ngất ngây lòng người
Giới Thiệu Về Da heo Tỏi Ớt
Da heo tỏi ớt là một món ăn độc đáo, hấp dẫn với sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt của da heo, hương thơm của tỏi và cay nồng của ớt. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá cách làm tại nhà, giúp bạn thưởng thức một món ngon đầy hấp dẫn.
Nguyên Liệu Chuẩn Bị
- Da heo: 500g
- Tỏi băm nhuyễn: 3 thìa canh
- Ớt băm nhuyễn: 2 thìa canh
- Dầu ăn: 3 thìa canh
- Nước mắm: 2 thìa canh
- Đường: 1 thìa canh
- Tiêu: 1/2 thìa cà phê
- Bột ngọt: 1/2 thìa cà phê
- Gia vị nêm gia vị tỏi ớt: 1 thìa cà phê
Cách Làm Món Ăn:
- Chuẩn Bị Da Heo: Rửa sạch da heo và cắt thành những sợi vừa ăn.
- Chế Biến Nguyên Liệu: Trong một tô, trộn đều tỏi băm, ớt băm, dầu ăn, nước mắm, đường, tiêu, bột ngọt, và gia vị nêm.
- Ứp Da Heo: Đặt da heo vào tô hỗn hợp, trộn đều để da heo được ngấm đều gia vị. Đậy kín và để thấp trong tủ lạnh từ 1-2 giờ.
- Xào Da Heo: Trong chảo nóng, đổ dầu ăn và cho da heo đã ướp vào xào đều cho đến khi thịt chín và có màu đẹp.
- Thưởng Thức: Bày ra đĩa, trang trí bằng rau sống và hấp dẫn thêm với vài lát ớt và tỏi phi thơm.
Tại Sao Nên Làm Tại Nhà?
Làm da heo tỏi ớt tại nhà không chỉ mang lại một bữa ăn ngon mắt mà còn đảm bảo sự an toàn từ nguyên liệu. Bạn có thể điều chỉnh lượng gia vị theo khẩu vị gia đình, tận hưởng hương vị độc đáo mà chỉ có ở món ăn tự nấu.
Tổng Kết
Với bài viết này, bạn đã biết cách làm da heo tỏi ớt tại nhà một cách dễ dàng. Sự độc đáo trong món ăn khó có thể từ chối được. Hãy nấu món ăn và thưởng thức chung cùng với gia đình và bạn bè của bạn nào. Hãy để lại ý kiến của mình phía bên dưới nhé.
Bạn cần biết thêm chi tiết hãy liên hệ qua website hoặc fanpage của chúng mình:Nhà Heoo
