Trong thế giới ẩm thực phong phú và đa dạng, một món ăn thú vị đã thu hút sự chú ý của nhiều người, đó chính là “Khô Heo Cháy Tỏi”. Đây không chỉ là một món ăn ngon miệng mà còn là sự kết hợp tuyệt vời giữa vị mặn của thịt heo khô và hương thơm, cay nồng của tỏi.

Nguyên liệu để làm khô heo cháy tỏi chuẩn vị tại nhà:

Khô heo cháy tỏi – Otis Food

• 200g thịt heo khô
• 2 đầu tỏi
• 1 quả cà chua
• 1 ớt đỏ (tuỳ khẩu vị)
• 2 thìa súp dầu ăn
• Gia vị: muối, tiêu, nước tương

Cách Làm Khô Heo Cháy Tỏi:

Otis Food luôn đảm bảo vệ sinh trong mỗi sản phẩm

Xem thêm sản phẩm tại: Khô heo cháy tỏi 500gr – Otis Food

Bước 1: Chuẩn Bị Nguyên Liệu

• Thịt heo khô sau khi mua về cần ngâm nước ấm để mềm, sau đó cắt thành từng sợi nhỏ.
• Tỏi bóc vỏ và cắt từng lát mỏng vừa ăn.
• Cà chua phải cần rửa sạch, và sau đó phải cắt thành từng miếng nhỏ.
• Ớt đỏ cắt hạt nhỏ.

Bước 2: Xào Thịt Heo Khô

1. Cho dầu ăn vào chảo.
2. Đặt thịt heo khô vào xào chín vàng, thêm nước tương, muối, tiêu theo khẩu vị cá nhân.
3. Khi thịt chín, thêm cà chua và ớt, khuấy đều.

Bước 3: Cháy Tỏi

1. Trong một chảo khác, đun nóng dầu và cho tỏi vào chiên đến khi tỏi giòn vàng.
2. Lấy tỏi ra, để ráo dầu.

Bước 4: Hoàn Tất

1. Trang trí bề mặt thịt heo khô với tỏi cháy để tạo điểm nhấn hấp dẫn.

Tại Sao Khô Heo Cháy Tỏi Là Sự Kết Hợp Hoàn Hảo?

Khô heo cháy tỏi ăn ghiền ngay thôi

1. Vị Mặn Độc Đáo: Thịt heo khô mang đến hương vị mặn độc đáo, làm cho món ăn trở nên hấp dẫn và đặc biệt.
2. Hương Thơm Tỏi: Tỏi cháy tạo nên hương thơm đặc trưng, kết hợp với vị cay nồng, tạo nên lớp gia vị độc đáo.
3. Thịt Nhanh Chín và Dễ Làm: Món ăn này không chỉ ngon mà còn nhanh chóng và dễ thực hiện, phù hợp cho cả những người mới bắt đầu nấu ăn.

Khô Heo Cháy Tỏi chắc chắn là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn gia đình hoặc những bữa tiệc nhỏ. Món ăn không chỉ thỏa mãn khẩu vị mà còn mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo và thú vị. Hãy thử nghiệm và khám phá hương vị mới mẻ của món ngon này!
Xem thêm bài viết khác tại: https://otisfood.theideasblog.com/24198020/b%C3%B2-m%E1%BB%99t-n%E1%BA%AFng-otis-food-n%C3%A9t-%C4%90%E1%BA%B7c-s%E1%BA%AFc-c%E1%BB%A7a-ngh%E1%BB%87-thu%E1%BA%ADt-%C4%82n-u%E1%BB%91ng-vi%E1%BB%87t-nam 
Website:  https://otisfoodvn.com/