Đặt banner 324 x 100

Mứt Ngày Tết: Món Ngon Truyền Thống Không Thể Thiếu Trong Mâm Cỗ Việt


Tết Nguyên Đán – thời khắc thiêng liêng của mỗi gia đình Việt Nam, là dịp để mọi người quây quần, đoàn tụ và thưởng thức những món ăn truyền thống. Trong đó, bánh kẹo mứt ngày Tết là món ăn đặc biệt không thể thiếu, mang ý nghĩa ngọt ngào, tượng trưng cho một năm mới an lành và hạnh phúc. Thay vì những loại mứt làm sẵn không rõ nguồn gốc, Tết này các bà nội trợ hãy tham khảo các loại mứt có thể tự làm ở nhà trong danh sách này, vừa sạch sẽ, vừa an toàn lại giữ được nguyên công dụng của các “vị thuốc” có trong mứt nha.

1.Mức Gừng


Mứt gừng

Vị cay nồng ấm áp của mứt gừng không chỉ giúp tiêu hóa tốt sau những bữa ăn no,  mứt gừng có tính ấm, ngoài tác dụng kích thích tiêu hoá, tránh đầy bụng, khó tiêu, mứt gừng còn giúp giải cảm rất tốt với những người tỳ vị hư hàn, giảm được cảm giác buồn nôn.

2. Mứt Dừa 


Mứt dừa

Mứt dừa với vị béo ngọt, thơm ngon, đa dạng màu sắc từ tự nhiên như xanh lá, hồng cẩm, vàng nghệ, rất được trẻ nhỏ và người lớn yêu thích. Hơn nữa, dừa có nhiều enzym có tác dụng tốt cho hệ tiêu hóa, điều trị các chứng đầy bụng, khó tiêu, táo bón.

3. Mứt Bí


Mứt bí

 

Ngày Tết ăn quá nhiều loại thức ăn nóng thì thưởng thức một ít mứt bí ngọt thanh sẽ giúp giải nhiệt cho cơ thể bạn, ngoài ra mứt bí còn giúp giảm cân, tiêu đờm rất hiệu quả.

4. Mứt Hạt Sen


Mứt hạt sen

Mứt hạt sen có vị ngọt đậm đà của đường, bên ngoài giòn giòn, bên trong bùi bùi, chắc chắn là món mứt không thể thiếu trong dịp tết của mỗi nhà. Hạt sen có nhiều dưỡng chất rất tốt cho giấc ngủ, hoàn toàn an toàn cho cả người lớn lẫn em bé.

5. Mứt Dâu Tầm 


Mứt dâu tầm

Trong các loại mứt ngày Tết, mứt dâu tằm mang đến hương vị độc đáo với sự kết hợp giữa vị chua thanh, ngọt nhẹ và màu tím tự nhiên đầy cuốn hút. Không chỉ ngon miệng, mứt dâu tằm còn chứa nhiều lợi ích sức khỏe, làm từ nguyên liệu tự nhiên, dễ thực hiện tại nhà. Vị chua nhẹ từ dâu kích thích tiêu hóa, rất phù hợp để ăn kèm trong các bữa tiệc ngày Tết.

6. Mứt Chuối


Mứt chuối

Đây sẽ là món mứt sẽ gây ngạc nhiên cho những vị khách tới thăm nhà bạn ngày Tết với hương vị độc đáo, mới lạ bên cạnh những món mứt truyền thống quen thuộc. Món mứt chuối dẻo ngon, rất đơn giản mà thu hút, lạ miệng lại bảo quản được lâu, với các nguyên liệu sẵn có như: Chuối, dầu ăn, đường,…

7. Mứt Chà Là


Mứt chà là
Mứt chà là là một trong những thức ăn khá phổ biến trong ngày Tết. Mứt chà là có rất nhiều cách chế biến khác nhau và mỗi công thức chế biến sẽ có những hương vị khác biệt.
Chà là một loại quả có vị ngọt thanh, hơi dẻo, được xem như một món ăn vặt hàng ngày và là nguồn nguyên liệu tự nhiên cho vị ngọt của bánh, kẹo. Chọn ngay món mứt chà là mới lạ tiếp đãi những vị khách, người thân và bạn bè trong mùa Tết năm nay nhé!
Mứt tết là một nét đẹp văn hóa không thể thiếu của dân tộc. Còn gì thích thú hơn vừa nhâm nhi một miếng mứt vừa uống một ngụm trà nóng đúng không nào?