Thịt vụn trâu Ấn Độ 222 là phần thịt được thu hồi sau quá trình pha lóc, bao gồm phần nạc mềm xen lẫn một ít gân và mỡ tự nhiên, giúp món ăn thơm ngon và không bị khô khi chế biến.


Sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp từ Ấn Độ, bảo quản đông lạnh ở nhiệt độ -22°C, đảm bảo chất lượng và độ tươi ngon trong suốt quá trình lưu trữ. Thịt được đóng gói thành từng túi tiện lợi, quy cách 20kg/thùng, phù hợp cho nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp và cơ sở chế biến thực phẩm.

Ưu điểm nổi bật​

✔ Nguồn hàng nhập khẩu ổn định, giá thành tiết kiệm.

✔ Thịt mềm, ngọt, có độ dai tự nhiên đặc trưng của thịt trâu.

✔ Phù hợp chế biến nhiều món ăn và làm nguyên liệu sản xuất thực phẩm.

✔ Đầy đủ giấy tờ kiểm dịch và chứng nhận nguồn gốc xuất xứ.

Món ngon từ thịt vụn trâu 222​

 

• Thịt trâu xào rau muống.
• Trâu sốt vang.
• Thịt trâu xào sả ớt.
• Trâu hầm khoai tây.
• Nhân bánh bao, bánh gối.
• Chả trâu viên.
• Thịt trâu xào lá lốt.

 

Hướng Dẫn Món Thịt Trâu Xào Lá Lốt​

 

Nguyên liệu​

 

• 500g thịt vụn trâu 222.
• 100g lá lốt.
• Tỏi băm, hành tím.
• Dầu ăn, hạt nêm, tiêu.

 

Cách làm​

Bước 1: Thịt trâu rã đông, ướp với tỏi băm, hạt nêm và tiêu khoảng 15 phút.


Bước 2: Phi thơm hành tỏi, cho thịt trâu vào xào nhanh trên lửa lớn.


Bước 3: Khi thịt gần chín, cho lá lốt thái sợi vào đảo đều khoảng 1 phút.


Bước 4: Nêm nếm lại gia vị rồi tắt bếp.

 

Thành phẩm​

Thịt trâu mềm ngọt, thơm đặc trưng của lá lốt, vị đậm đà hấp dẫn, rất thích hợp dùng với cơm nóng.

Thông Tin Liên Hệ Mua Hàng

CÔNG TY TNHH PHÂN PHỐI THỰC PHẨM SẠCH VIỆT NAM

Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội