Mướp đắng sấy khô của quê mình hóa ra có nhiều cách dùng hơn mình nghĩ

Trước đây mình chỉ biết mướp đắng để nấu canh hoặc xào trứng. Sau này mới biết nhiều cơ sở ở Nghệ An đã làm mướp đắng sấy khô để pha trà, vừa tiện bảo quản vừa có thể sử dụng quanh năm.

Mình thấy cách làm này khá hay vì vẫn tận dụng được nông sản địa phương, đồng thời giúp người tiêu dùng có thêm một lựa chọn khi muốn uống các loại trà thảo mộc.

Nông Sản Nhà Vũ có hướng dẫn khá chi tiết về cách pha, cách bảo quản cũng như một số lưu ý khi sử dụng. Ai quan tâm có thể tham khảo tại đây:

https://nongsannhavu.vn/muop-dang-say-kho-lam-tra-tot-cho-suc-khoe/

Hy vọng ngày càng có nhiều người biết đến những sản phẩm từ quê Nghệ An để bà con mình có thêm đầu ra ổn định.