Củ cải sấy - món quen thuộc của người Nghệ An giờ được làm rất tiện

Ngày trước ở quê mình, nhiều gia đình thường làm củ cải sấy để dùng dần. Bây giờ các sản phẩm được đóng gói sạch sẽ nên việc bảo quản cũng dễ hơn rất nhiều.

Chỉ cần ngâm với nước khoảng một lúc là có thể đem đi kho thịt, nấu canh hay xào đều rất ngon. Những hôm bận rộn không kịp đi chợ thì đúng là khá tiện.

Nông Sản Nhà Vũ có chia sẻ thêm về cách sử dụng và bảo quản sản phẩm tại đây:

https://nongsannhavu.vn/cu-cai-say/

Mình thấy đây là một sản phẩm rất đáng để mọi người thử và cũng là cách để ủng hộ nông sản quê mình.