Khi chuẩn bị mở quán trà sữa, lựa chọn bàn ghế nên được thực hiện theo một quy trình rõ ràng thay vì mua từng sản phẩm riêng lẻ theo sở thích.

Việc đầu tiên là xác định nhóm khách chính. Quán gần trường học sẽ có đặc điểm khác với quán nằm trong khu văn phòng hoặc khu dân cư. Thời gian khách ngồi và số lượng người trong mỗi nhóm cũng sẽ khác nhau.

Sau đó cần đo mặt bằng chính xác. Hãy xác định các vị trí như cửa chính, quầy gọi món, khu pha chế, cột, cửa nhà vệ sinh và những đường di chuyển chính.

Từ mặt bằng đó mới tính số lượng bàn. Bàn hai người thường dễ sử dụng và linh hoạt. Bàn bốn người hoặc bàn dài nên được bố trí ở những vị trí rộng hơn.

Tiếp theo là lựa chọn ghế. Nếu khách thường ngồi lâu, nên ưu tiên ghế có tựa và có độ thoải mái tốt. Nếu quán phục vụ nhanh hoặc cần bố trí linh hoạt, ghế gọn và dễ di chuyển sẽ thuận tiện hơn.

Nếu quán có khu vực ngoài trời, cần lựa chọn riêng sản phẩm phù hợp với môi trường đó thay vì sử dụng đồng loạt giống khu trong nhà.

Chất liệu cũng cần được xem xét. Khung sắt phù hợp nhiều phong cách hiện đại. Ghế gỗ tạo cảm giác ấm. Ghế nhựa nhẹ và dễ vệ sinh. Sofa thích hợp cho khu vực khách ngồi lâu.

Màu sắc nên được quyết định sau khi đã có concept tổng thể. Không nên mua bàn ghế từng đợt với những màu hoàn toàn khác nhau nếu muốn giữ tính đồng bộ.

Trước khi đặt số lượng lớn, nên thử một bộ thực tế. Ngồi thử, kéo ghế ra vào, kiểm tra khoảng để chân và độ chắc chắn của bàn.

Cuối cùng mới tính số lượng dự phòng. Không cần mua quá nhiều nhưng có thể chuẩn bị một số ghế bổ sung nếu mặt bằng cho phép.

Một checklist rõ ràng giúp chủ quán giảm nguy cơ chọn sai kích thước, mua thừa số lượng hoặc phải thay đổi bố trí sau khi đã hoàn thiện không gian.

Bàn ghế đẹp là quan trọng, nhưng một bộ sản phẩm phù hợp với cách vận hành thực tế của quán mới là lựa chọn có giá trị lâu dài.

LIÊN HỆ VỚI CHÚNG TÔI:

– Địa Chỉ : 102/30 Lê Hồng Phong , Hà Cầu , Hà Đông , Hà Nội .

– Fanpage: Nội Thất FAHA

– Zalo: 0344466599 – 0901235286 – 0866563685