Có rất nhiều lý do để yêu Đà Lạt, và một trong số đó là ẩm thực của nó. Sự đa dạng của các nền văn hóa ở Đà Lạt đã tạo nên một nét riêng cho ẩm thực Đà Lạt.

Ăn gì ở Đà Lạt?

Dưới đây là những lựa chọn hàng đầu của chúng tôi về những món ăn Đà Lạt ngon nhất và những nơi để thử chúng.

1. Pizza Đà Lạt (Bánh tráng nướng)
Bánh tráng nướng (bánh tráng nướng) là món ăn vặt nổi tiếng mà ai đến Đà Lạt cũng nên thử.

Nó thường được gọi là “pizza kiểu Việt Nam” hoặc “pizza Đà Lạt” và nó có thể làm ấm bạn trong thời tiết se lạnh của Đà Lạt.

Bánh tráng được nướng trên than hồng cho đến khi chín giòn. Sau đó, các nguyên liệu khác nhau như trứng cút, hành lá, bì lợn, tôm khô được thêm vào.

Những nơi tốt nhất để ăn pizza Đà Lạt

Dưới đây là những địa điểm yêu thích của chúng tôi để thử pizza Đà Lạt, nhưng bạn có thể mạo hiểm và thử nó ở bất kỳ góc phố nào.

26 Hoàng Diệu
61 Nguyễn Văn Trỗi
180 Bùi Thị Xuân

Những nơi tốt nhất để ăn pizza Đà Lạt
Bánh Mì Xíu Mại (Bánh mì xíu mại) là một món ăn ngon Đà Lạt cho bữa sáng. Từ những gánh hàng rong trong hẻm nhỏ đến những nhà hàng sang trọng, bạn đều có thể dễ dàng bắt gặp món ăn ngon này.

Thịt viên được làm từ thịt nạc xay mịn, nặn thành từng viên nhỏ. Món ăn được phục vụ với một chút ngò và giò heo và ăn kèm với bánh mì.

Ăn bánh mì xíu mại ở đâu Đà Lạt

Đường Hoàng Diệu có nhiều cửa hàng Shumai lớn. Quán chúng tôi thích nhất là quán 47 Hoàng Diệu.

Mỗi phần khoảng 12.000 đồng, gồm xíu mại và bánh mì. Để thêm thịt bò và phô mai, bạn có thể chọn phần 30.000 đồng.

3. Bắp nướng và khoai lang
Dạo phố về đêm, thưởng thức ngô hay khoai nướng sẽ giúp bạn ấm bụng và nạp năng lượng sau một ngày dài khám phá.

Chúng tôi đã có chúng hầu như mỗi đêm trong thời gian ở Đà Lạt.

Ngô và khoai lang rất dễ tìm ở Đà Lạt, nhưng ven hồ và chợ đêm là những khu vực được nhiều người yêu thích nhất. Giá chỉ từ 10.000 đến 15.000 đồng.

Mua ngô và khoai lang nướng ở đâu

Hồ Xuân Hương: 9 Trần Quốc Toản
Chợ đêm Đà Lạt: 4 Nguyễn Thị Minh Khai

4. Trái cây khô Đà Lạt

Đà Lạt nổi tiếng với các loại trái cây sấy khô được làm từ các loại trái cây địa phương. Chúng tôi đã thưởng thức tiệc tự chọn ngọt ngào tại L’angfarm, một thương hiệu đáng tin cậy cho các món ngon Đà Lạt.

Tại đây, chúng tôi có thể nếm thử một số món ăn nhẹ từ hồng sấy khô, khoai lang sấy, chuối sấy, mít sấy, khoai môn sấy,… Chúng tôi còn có kem không giới hạn, trà miễn phí và cà phê.