Sữa hạt đậu nành: 

Nguyên liệu:

• 100g hạt đậu nành
• 1 lít nước
• 2 thìa mật ong
• 1 nhúm muối

Cách làm:

• Ngâm đậu nành trong nước ấm khoảng 4-6 tiếng cho nở mềm. Sau đó xay nhuyễn cùng nước và lọc bỏ bã.
• Cho hỗn hợp vừa xay vào nồi, đun sôi. Thêm mật ong và nhúm muối, khuấy đều tay.
• Tiếp tục đun cho đến khi sữa sánh mịn là được.

Công dụng:

• Sữa đậu nành giàu protein thực vật, rất tốt cho quá trình tạo cơ bắp.
• Bổ sung canxi, phòng chống loãng xương.
• Giảm cholesterol, tốt cho tim mạch.

Sữa hạt hạnh nhân:

Nguyên liệu:

• 100g hạt hạnh nhân
• 1 lít nước
• 1 thìa mật ong
• 1 nhúm muối

Cách làm:

• Ngâm hạt hạnh nhân trong 6 tiếng rồi xay nhuyễn với nước. Lọc bỏ bã.
• Cho hỗn hợp vào nồi, đun sôi. Thêm mật ong và muối, khuấy đều.
• Đun đến khi sữa sánh mịn.

Công dụng:

• Sữa dinh dưỡng hạnh nhân rất giàu chất béo không bão hòa đơn, vitamin E, giúp bảo vệ tim mạch, phòng chống xơ vữa động mạch.

• Chất béo trong hạnh nhân giúp da mịn màng, đầy đặn và ngăn ngừa lão hóa.

• Hạnh nhân cũng chứa nhiều khoáng chất như magie, kẽm, canxi.. tốt cho xương và răng.

• Đặc biệt hạnh nhân rất giàu melatonin giúp cải thiện chứng mất ngủ, điều hòa nhịp sinh học.

Như vậy, sữa hạt dinh dưỡng hạnh nhân là một thức uống vô cùng tuyệt vời, cung cấp nhiều dưỡng chất cho làn da đẹp và sức khỏe tim mạch.

Sữa hạt óc chó: 

Nguyên liệu:

• 100g hạt óc chó
• 1 lít nước
• 1 thìa mật ong
• 1 nhúm muối

Cách làm:

• Ngâm hạt óc chó trong nước ấm 4-6 tiếng rồi xay nhuyễn với nước. Lọc lấy nước sữa.
• Cho sữa vào nồi, đun sôi. Thêm mật ong và muối, khuấy đều.
• Tiếp tục đun cho đến khi sữa sánh mịn.

Công dụng:

• Hạt óc chó giàu axit béo omega 3, kẽm, magie, tốt cho mắt và não bộ.
• Tăng cường trí nhớ, phòng chống stress, lo âu.

Sữa hạt dẻ cười: 

Nguyên liệu:

• 100g hạt dẻ cười
• 1 lít nước
• 1 thìa mật ong
• 1 nhúm muối

Cách làm:

• Ngâm hạt dẻ cười trong nước ấm khoảng 4-6 tiếng cho nở mềm. Sau đó xay nhuyễn cùng nước và lọc qua rây để lấy nước.

• Cho nước sữa vào nồi, đun sôi. Thêm mật ong và một nhúm muối, khuấy đều.

• Tiếp tục đun trên lửa nhỏ cho đến khi sữa sánh mịn thì tắt bếp.

Công dụng:

• Hạt dẻ cười rất giàu các khoáng chất như canxi, magie, sắt, kẽm, phốt pho,… tốt cho xương và răng.

• Tăng cường sức đề kháng, phòng chống cảm cúm.

• Chất béo lành mạnh trong dẻ cười giúp giảm cholesterol xấu.

Sữa yến mạch: 

Nguyên liệu:

• 100g yến mạch
• 1 lít nước
• 1 thìa mật ong
• 1 nhúm muối

Cách làm:

• Cho yến mạch vào máy xay sinh tố, thêm nước và xay nhuyễn.

• Lọc lấy nước, cho vào nồi đun sôi. Thêm mật ong và muối, khuấy đều.

• Đun đến khi sữa sánh mịn thì tắt bếp.

Công dụng:

• Yến mạch là nguồn cung cấp carbohydrate dồi dào, các vitamin nhóm B và khoáng chất.

• Tốt cho hệ tiêu hóa, điều hòa đường huyết.

• Giảm cholesterol và mỡ máu, phòng bệnh tim mạch.

• Giàu chất xơ giúp no lâu, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Như vậy, sữa hạt dinh dưỡng yến mạch là một thức uống dinh dưỡng, bổ dưỡng mà ai cũng có thể dễ dàng chế biến tại nhà.

Link: https://sabaryhealthy.com/top-5-cong-thuc-nau-sua-hat-dinh-duong-tai-nha/