Ngũ cốc granola hiện đang là một trong những từ khóa được nhiều phụ nữ quan tâm trên internet. Giá trị dinh dưỡng cùng khả năng giúp kiểm soát cân nặng là những yếu tố khiến nhiều người yêu thích món ăn này. Hãy cùng tham gia vào việc học cách làm granola nướng mật ong cùng Hạt Dinh Dưỡng BMT ngay!

cách làm granola nướng mật ong siêu đơn giản

Granola không còn xa lạ với những ai theo đuổi lối sống ăn lành mạnh. Việc mua granola từ cửa hàng đôi khi không đảm bảo về chất lượng và lại tốn kém. Vì vậy, tại sao không thử tay vào bếp và học cách làm granola nướng mật ong theo gợi ý dưới đây để có một lối sống lành mạnh và tiết kiệm hơn?
 

Khám phá về granola

Granola là một món ăn phổ biến xuất phát từ Mỹ, kết hợp giữa yến mạch, các loại hạt dinh dưỡng, và trái cây khô. Granola thường được nướng và thường được sử dụng trong bữa sáng hoặc làm bữa ăn nhẹ vì nó cung cấp năng lượng mà không tăng cân, thậm chí còn giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả. Điều này là nhờ vào việc granola chứa nhiều protein và chất xơ giúp cảm thấy no lâu.

cách làm granola nướng mật ong siêu đơn giản

Một số sản phẩm granola trên thị trường chứa nhiều chất béo, đường hoặc chất tạo ngọt có thể làm giảm hiệu quả giảm cân. Vì vậy, để kiểm soát thành phần và chất lượng của granola, hãy tự làm tại nhà để an tâm hơn.

Cách làm granola nướng mật ong thơm ngon ngay tại nhà

Granola là một hỗn hợp thực phẩm lành mạnh, tốt cho sức khỏe .Dưới đây là cách làm granola nướng mật ong với công thức và cách làm siêu đơn giản cho mọi người .

Cách làm granola nướng mật ong thơm ngon ngay tại nhà

Nguyên liệu làm granola nướng mật ong :

4 cup yến mạch cốt lết

1 cup hạt giống (như hạt hướng dương, hạt bí, hạt hạnh nhân, hạt dẻ cười)

1/2 cup hạt hạnh nhân (hoặc hạt hướng dương)

1/2 cup hạt óc chó

1/2 cup hạt dẻ cười

1/2 cup hạt bí

1/2 cup dầu dừa (hoặc dầu hạt lúa mạch)

1/2 cup mật ong

1/2 cup hạt giống (như hạt hướng dương, hạt bí, hạt hạnh nhân, hạt dẻ cười)

1/2 cup hạt óc chó

1/2 cup hạt dẻ cười

1/2 cup hạt bí

1/2 cup dầu dừa (hoặc dầu hạt lúa mạch)

1/2 cup mật ong

1/2 tsp muối

1 tsp vani (tùy chọn)

1/2 cup trái cây sấy (như nho khô, nam việt quất, hoặc chuối sấy)

Cách làm granola nướng mật ong thơm ngon ngay tại nhà

Chuẩn bị:

Trước tiên, hãy tiền nhiệm nhiệt đới lò nướng ở 175°C (350°F) và chuẩn bị một khay nướng lớn với giấy nướng.

Trộn nguyên liệu khô:

Trong một tô lớn, kết hợp yến mạch, hạt giống, hạt hạnh nhân, óc chó, hạt dẻ cười, hạt bí và muối. Trộn đều các nguyên liệu khô này với nhau.

Thêm dầu dừa và mật ong:

Trong một chảo nhỏ, hâm nóng dầu dừa và mật ong cùng nhau cho đến khi chúng hoà quện. Nếu muốn, bạn cũng có thể thêm vào vani để tăng thêm hương vị.

Trộn hỗn hợp:

Đổ hỗn hợp dầu dừa và mật ong vào hỗn hợp yến mạch và hạt giống. Khuấy đều cho đến khi tất cả các nguyên liệu được phủ một cách đồng đều bởi dầu và mật ong.

Nướng:

Trải hỗn hợp ra khắp khay nướng đã chuẩn bị, tạo thành một lớp mỏng và đều. Đặt vào lò nướng và nướng trong khoảng 25-30 phút, hoặc cho đến khi granola có màu vàng và thơm phức.

Thêm trái cây sấy:

Khi granola còn nóng, bạn có thể thêm trái cây sấy vào và khuấy đều.

Tái sử dụng:

Sau khi nướng, để granola nguội hoàn toàn trước khi chuyển vào lọ hoặc hộp bảo quản.

Như vậy là bạn đã có 1 cách làm granola nướng mật ong đơn giản thơm ngon và giàu dinh dưỡng .

Khám phá cách làm granola nướng mật ong siêu đơn giản

Việc tự làm granola bằng lò nướng không chỉ giúp bạn kiểm soát được thành phần và chất lượng của sản phẩm mà còn cho phép bạn tùy chỉnh theo khẩu vị riêng của mình. Bạn có thể thêm vào granola các loại hạt như hạnh nhân, hạt hướng dương, hoặc quả hạch để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng.

Ngoài ra, quá trình làm granola cũng là một cơ hội để thỏa sức sáng tạo. Bạn có thể thử kết hợp các loại gia vị như quế, vani, hoặc hạt nhục đậu khấu để tạo ra những hương vị độc đáo và phong phú.

Việc thưởng thức granola tự làm còn mang lại cảm giác hài lòng và tự tin hơn về lối sống lành mạnh mà bạn đang theo đuổi. Không chỉ là một món ăn ngon và bổ dưỡng, granola còn là biểu tượng cho sự chăm sóc bản thân và quan tâm đến sức khỏe của bản thân.

Liên Hệ

Fanpage:Hạt Dinh Dưỡng BMT | Facebook

Website: Hạt Dinh Dưỡng BMT – Sức khoẻ hạt hữu cơ